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川营养饮食味香肠的做法

发布时间:2019-11-19 16:06:58 阅读: 来源:PVC排水管厂家

人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍川味香肠,抽时间自己一定要做一下。

1.后臀尖切成丁

2.1肉丁腌制3、4个小时,营养饮食肠衣洗净外表的盐分,泡在水中

3.2把香肠调料打开倒入肉丁中,搅拌均匀

4.如果没有漏斗,就按照图片所示剪一个漏斗,准备些棉线.把肉丁装入漏斗,肠衣套在漏斗上,一点一点把肉灌入肠衣中,力气不要太大,容易弄破肠衣,把香肠分段扎紧,然后用白酒消过毒的针隔断距离就扎几针,防止涨皮。。

6.把灌好的香肠,晾晒在北阳台,风干一周就可以收起,冷冻保存。吃的时候上锅蒸45分钟即可。北京家庭制作香肠的做好季节是11月份,温度和湿度会影响香肠的风干程度,制作的时候可以酌情斟酌。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了川味香肠做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

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